容可并不知道埋下的病猪又被悄悄挖了出来,她同村民处理过病猪以后，又是忙着大消毒。
当下的时代条件，她是找不着火碱、次氯酸这些消毒剂了,只好蒸白醋和熏艾草来消毒除菌。不止是猪舍需要消毒,病猪所过之处都不能放过，乡亲们也都紧张这件事,帮着一路找到容大郎家里去,喊着要容大家里好好消毒。
谁料容大郎这个怂货，竟然干脆逃回了书院去,根本就没有回到家中。容大无赖、容大媳妇泼辣，两个人骂骂咧咧就是不肯自己动手。最后还是里正拄着拐杖赶过来,骂了一通在堂屋里装聋做哑的容老爹,放言“要是不肯消毒就全滚出村里”。里正在村里做了一辈子的老好人,第一次这样和人撕破脸皮。有他这句狠话，容老爹只得捏着鼻子让儿子、儿媳照做消毒。
容可顾不上看容大家的狼狈，她细细给猪舍消过毒,又提心吊胆观察了猪一整夜,确定个个都吃好睡好、活蹦乱跳,才放下心来。看来是病猪处理迅速,并没有传染到自家猪舍里来。
送了这口气,容可重新召集了村民,将原木砍花种植香菇的办法告知大家。乡亲们对于种植香菇的热情高昂,又是第一次接触这个,问题百出，容可不得不为他们一一详细解释，这样一来原本预计的教学时间又延长了许多，几乎花去了一整天的时间。
眼见斗菜之日将近,容可惦记着菜单的事，没有再多耽搁就准备立刻回酒楼去。
临行前，她去猪舍里挑了一只小猪。
这只通体雪白的小猪可是她最早购入的五只猪崽之一，可以说是猪舍的元老猪，如今已经将近三个月，正是皮肉细嫩的时候，而且阉过之后肥膘飞涨，膻味渐褪，正合适在斗菜之日上做烤香猪。
容可带上小猪和忠直一起架牛车回了县里，这才知道，在她离开的日子里，五安县里也发生了翻天覆地的变化。
首要就是一件大喜事——
“老天开眼，替我爹报仇了！师父，牛家完了！”
容可刚下牛车，赵小运就冲上来，满脸欣喜地将这个喜讯告诉了她。
“什么完了？”她被突如其来的信息冲击到，睁圆了眼睛有些茫然。
“牛家完了！他们家出了猪瘟！”赵小运眉飞色舞地给她解释起来：“就今天正午，有人送了消息去县衙，告牛家掩藏病猪。县衙的捕快、门子全去了，几十号人挎着刀去到牛家的庄子里，百来头猪不管病了的还是没病的，全一把火烧了然后埋掉。”
“牛家出了猪瘟？真藏了病猪？”容可问了一句，心中想到的是容大郎抱回来的那只病猪。
赵小运连连点头：“可不是，听回来的人说，去得时候庄里就病倒了好些，在地上吐白沫、黄水的好多只，可恶心人了。”
容可又问：“那全处理了，牛家怎么舍得？他们没有求着董大人保下些活猪吗？”牛家可是董大人的钱袋子，这样亲密的关系，董大人说上门杀猪就全杀光了？
赵小运猛点头，然后兴奋地道：“师父您还不知道！董运那家伙下大牢了，已经不是我们的县太爷了，当不成牛家的靠山咯！牛老爷拦不下官兵，当场气得厥过去，听说是中风了！真是天道好轮回啊！”
容可一弹徒弟的脑门：“别卖关子，快把事情全说出来！”
赵小运摸了摸脑门，一五一十讲起来：“具体我也不晓得，只知道今早县里来了一位新的县令，可威风呢，带着百来号兵，把董运就给关进牢里去了。好像是因为董运贪了我们每年交的那些个什么七啊八啊的壮丁税，还帮着州府里的太守大人抓壮丁去修私家园子。”
他说完这一通，又问：“师父，那你说，州府里的太守大人是不是也下大牢啦？”
容可点了点头，教徒弟道：“董运为虎作伥都被下了大牢，他背后的老虎当然也是垮台了。这就叫苍蝇老虎一块打。之前太守大人全州各县寻厨子给钦差献菜，可惜没想到，原来他自己才是那道菜。”
赵小运听了哈哈大笑，直骂董运活该：“他害得我们全县人都苦，而且要不是牛家仗着他的势，也不敢打断了我爹的腿！”